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第30章(1 / 1)

而最最近距离的厨娘更是震惊。 她做了这么多年的菜,还是第一次闻到这么浓烈的香味! 但她毕竟老道,很快就明白,这是因为这一口铁锅! 以前都是用蒸炖煮烤的方式,味道虽然好,但没有这么强烈的香味。 这铁锅……不一般啊! “放点蒜末下去。” 乔言潇的声音将厨娘的思绪拉了回来。 “好的。” 此时,鸡肉已经被煸炒出油了。 蒜末一下去,那香味更是爆炸开来,浓烈到让人恍惚。 这下子,外头也传来了咽口水的声音。 在外头守着门窗的下人被这香味扑了一脸,差点没傻了。 怎么能这么香?! 往常烤肉的时候都没这么香啊! 随着油脂的渗出,香味还在持续,并且加深。 乔言潇从箱子里拿出一个小坛子,“倒一点下去。” 厨娘接过小坛子,打开一看,里头黑乎乎的液体让她皱眉,“这是……” “这是烹制菜肴的调料,叫酱油。” “酱油?”厨娘惊讶,“奴婢怎么没见过?” “你们当然没见过。这是我刚得来的。”乔言潇微微一笑,“放两勺下去。” “……好。” 厨娘虽然不看好这黑乎乎的酱油,但还是舀出一点,然后放进锅里。 然后,浓烈又有层次的香味迅速弥漫开来。 “这也太香了吧!!” 墨竹忍不住了,对乔言潇说道:“小姐,奴婢等会能不能试一下这些肉?” 绿柳赶紧拉了拉她的手,用眼神表示她逾矩了。 这可是主子吃的食物,哪里是她们能尝的? 墨竹被提醒后,赶紧摇头,“不不不,奴婢说错话了,求小姐恕罪!” 乔言潇却笑了,“没事,可以吃的。” 她冲她们一笑,“这都是给你们吃的啊。” “什么?!” “给我们吃的?!” “真的吗?!” 这下子,厨房内的所有人都惊喜叫了起来。 她们不敢置信,不是在跟她们开玩笑吧? 她们有福气吃这些东西? 就连厨娘差点都动不了了。 身为厨娘,她能够在出锅之前尝一下味道。 但要正经吃的,那是不能的。 没想到,今天夫人竟然说她们都可以吃? “加点水煮一下,可不能糊了。”乔言潇提醒道。 “哦哦,好!” 她又扒拉了几下,鸡肉上了色。 看着上了色的鸡肉,她的口水更泛滥了。 看着好好吃啊! “再放点盐和糖。盐不要太多,这酱油是有咸味的。糖放一点点提鲜就行。” 乔言潇怎么说,厨娘就怎么做。 煮了一会儿后,鸡肉出锅了。 看着这金灿灿的鸡肉块,闻着不同以往的香味,大家口水都要出来了。 “等会,再炒个青菜。和刚才步骤一样,但这次就不用放酱油了。 ” “好的!” 将鸡油倒回锅里,放下一点蒜末,然后把青菜放下去,全程大火。 这一次,大家闻到了不一样的味道。 但都好香好想吃! 等最后,翠绿鲜嫩的青菜也出锅的时候,所有人的眼睛都绿了。 大家屏息看着这两盘菜,口水都控制不住了。 “这……这怎么会这么香?” “林嫂子,你的手艺大涨啊!” 林嫂子便是厨娘,她赶紧摇头,“不不不,不是我的手艺大涨,是夫人的功劳!” 她看向乔言潇,眼神里带着满满的崇拜,“奴婢从来没想过能做出这么香的菜!” 厨娘的厨艺也是很不错的,不然的话,也不会跟着乔言潇嫁到侯府了。 之前她做的菜肴,乔言潇都很喜欢。 但自从世子爷去世后,她明显能感觉到夫人的胃口不太好。 之前她只以为夫人是因为夫君去世,所以胃口不好。。

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