菜。 「空心菜?」 「长得这么快吗!」 「哎哎?红薯也?可以?吃了?」 「红薯!」 陈舟摇头:“红薯还不到时?间,不过藤和叶子可以?当蔬菜。” 「别!剪了不结红薯咋办!」 「开花了耶!」 「红薯花好看。」 「怎么好像打碗花?」 “放心,少一点叶子藤条,完全不影响红薯生长。” “藤条过于密集,疏一疏长得更好。” “红薯跟打碗花都是旋花科……空心菜也?是,花长得像很正?常。” 一边跟弹幕互动。 陈舟一边手里忙活不停。 红薯摘出一盆叶子,放置旁边; 给茎梗“撕膜”。 「撕这个干嘛用的?」 「感觉不怎么好吃啊。」 陈舟解释:“作?蔬菜的话,红薯梗外面一层皮肯定要撕掉,否则口感不好;腌制作?咸菜,洗干净直接撒盐就行,撕了皮反而容易烂。” 手上“咔嘣”、“撕拉”的响……很有节奏。 有些解压。 「太好玩了!」 「我?也?要撕!」 「快分享,让我?来!」 「服了破全息!咋撕不了!」 「@银星映画@荒星改造,垃圾官方,快升级设备!」 撕完皮,红薯梗切段; 满满一大盘……三个人吃呢,多弄些; 撒盐,小?小?腌制一会儿。 趁着等待空隙,给空心菜摘叶子,剪刀剪开空心菜的杆。 空心菜其实不用这么讲究,叶子和杆随便切,一锅炒。 第一次展示,来一点仪式感。 客观地说,空心菜切丝,猛火爆炒,口感确实比一锅煮好多了。 可惜没有最佳搭档青椒和蒜子。 陈舟挑挑拣拣,确定风干蘑菇没变质; 挑个头大的泡发,搭配空心菜。 空心菜杆爆炒蘑菇丝,快速起锅; 红薯叶、蘑菇碎焯熟冷却,做一道凉拌菜; 沥干红薯梗的汁水,用上油渣简单清炒; 空心菜叶打蛋汤,青绿配蛋黄,看着就有食欲。 油是聂昭炼制的动物油; 冷冻过后,用密封罐保存在溶洞里。 「呲溜,挺好吃的感觉。」 「纠结……要不要再信你一回。」 「分享吧,好奇空心菜和红薯叶的味道。」 当然要分享,否则不白折腾半天?吗! 只打算自己吃的话,随便炒炒就ok啦! “哇哦!好丰盛的样子,辛苦小?陈哥了!” “辛苦。” 等两位队友到位,陈舟这才在弹幕无数声催促中,不慌不忙将几道菜上传。 「!!」 「咿……不错啊小?陈,总算不是诈骗了!」 「好吃!」 「说好的素食呢???为什么放动物油啊喂!」 · 「反正?是数据,将就吃吧哈哈!」 「空心菜真的比金山苣好吃!」 「红薯梗口感真奇妙!」 「有点酸,但脆脆爽爽的……我?不爱吃酸,这个却能接受。」 「不喜欢油渣!」 「空心菜叶和红薯叶吃着挺像。」 「叶子好嫩!好喜欢蛋汤!太鲜了!」 「淡了,不过进步很大,鼓励一下吧。」 「想?念老聂,他来做肯定好吃爆!」 80%弹幕是好评。 陈舟暗暗得意?。 空心菜和红薯梗叶在家经?常做,算是他拿手好菜! 看到素食主义者抗议,猛地反应过来,自己理解的素食不太对…… 赶忙找补。 吃到一半先暂停,快手快脚弄了些空心菜、红薯梗; 切段,焯水,加入蘑菇片,弄出一盘蔬菜荟萃。 为表歉意?,挑最香的一颗瓜,做了个没有沙拉的香瓜沙拉; 滴上几滴蜂蜜,增加风味。 反正?他自己不吃,不怕再中蜂毒。 上传到星网,总算平息素食主义者的怨念。 香瓜和蔬菜荟萃最后是李药吃掉了。 李药口味也?偏素,看得出,他不太喜欢重油。 然而重油才是陈舟把素菜做得好吃的秘诀。 尤其还有油渣; 热锅爆一爆,格外香! 无论?陈舟,还是网友,都是喜新厌旧的。 就像仪式感,搞个两次就觉得麻烦; 于是空心菜叶子和杆一锅煮,配几个白煮蛋,糊弄就是一餐饭。 被网友吐槽“懒货”! 「空心菜、红薯叶、金山苣、白煮蛋,天?天?老四样,吃腻了!」 「红薯花谢了,能吃了吗?这个让我?天?天?吃,保证不腻!」 “快了快了,过个五六七八天?就能吃红薯了!” 陈舟熟练画着饼。 不光弹幕急,他也?煎熬。 空心菜再好吃,顿顿当饭也?顶不住。 陈舟笑:“今天?再吃个新鲜的……” 等李、苏二人回来,吭哧吭哧搬出岩石罐子; 里头是腌制好的皮蛋……应该能吃了。 苏靓很捧场,拉着她小?哥