顿:“不如你问问聂先?生?我记得他精神力等级很高。” 对哦! 当机立断给聂昭短信。 对方很快回?复,让他等等。 第一次吸收安息能量有些风险,需要高等级精神力引导。 陈舟回?了个“好”。 他不着急。 茉莉带着大量种子、小苗离开。 连续两轮的“出货”,田间地?里一下子空了许多。 怪不顺眼的。 陈舟于是没歇着,绿豆、辣椒、芝麻等大批量催芽。 「好香。」 「?我怎么闻不到」 弹幕说的芝麻。 一群馋鬼催着陈舟,想吃芝麻。 陈舟犯难:“一般芝麻作香料,或者榨油……” 最经典的吃法是芝麻糊。 是需要炒米的吧? 诶,有了! “大家等等,我先?催芽。” 留着10斤芝麻。 播种完全用不了多少?。 算着先?前的产量,催芽个半斤作种足够。 这些芝麻,如果榨油,出不了几斤。 关键榨油麻烦。 除作凉拌菜,他平常做饭用不上芝麻油。 榨油的事?先?等等。 陈舟翻出花生。 开始剥壳。 剥出三斤花生米。 同样三斤的芝麻加水清洗。 有岩石纤维布作过?滤,洗芝麻还?算省事?。 搬出烧素菜的大锅。 干烧,锅烧热。 调整成小火。 ——别的不说,习惯用农村土灶的陈舟,通过?加减柴禾,利用灶灰,对火候的把握可谓炉火纯青。 沥干水分?的芝麻和花生,少?量分?批入锅。 耐着性?子,一点点烤干水分?。 调猛火。 先?爆炒芝麻。 瞬间,满山洞飘着异香,香到熏人的地?步! 「!!」 「居然比炒瓜子花生还?香。」 「我有点晕」 「芝麻和花生?这要怎么吃?」 陈舟手忙脚乱,没空搭理弹幕。 好在荒星这些日?子,厨艺没有白练。 芝麻爆香,但没有炒糊。 随后炒花生。 更是轻车熟路。 戴着干净的手套,等不及给花生去皮。 揉搓着花生,整个过?程有些繁琐。 「好了,可以吃了!」 「我自己?会去皮,陈哥不用这么贴心的,快上传吧。」 陈舟失笑:“别急,这才半成品呢!” 好半天,给所?有花生去干净皮。 重新点起?大火,花生回?锅爆一爆,倒入芝麻。 快速翻炒。 搬起?一个封闭罐,开罐……满满的糖稀。 “特别企划案”休播期间,大伙儿帮忙熬制几十斤糖稀。 有心回?馈蜂族那位水友。 尤哈虚假客气一番,高高兴兴带上十多斤糖稀……算是在荒星这些日?子的主食了。 可把弹幕嫉妒的! 这不,这会儿看到糖稀,许多人想起?那位蜂族,又开始在直播间鞭尸! 叫嚣拉黑“飞行侦察兵”(尤哈网名)。 陈舟沉浸于美食制作。 糖稀倒入锅中,看份量差不多…… 拿起?铲子艰难爆炒,更准确地?说是搅拌。 “糖稀少?了点好像?” 自言自语。 酌量添加好几次糖稀。 糖稀跟芝麻、花生彻底融合。 锅中散发焦糖香。 铲子逐渐铲不动了…… 陈舟火速连锅端起?! 将芝麻、花生和糖稀混合物,倒入模具。 ——提前在台面安置好做豆腐的模子。 药剂师手套不怕烫,不被糖稀沾手。 扒拉着粘稠滚烫的混合物。 拿板子按压紧实,敲敲拍拍,刮平表层。 花生、芝麻份量不算多。 勉强装满两个模子。 板子按压片刻。 等待糖稀差不多冷却,陈舟拿起?水果刀,开始切。 「噫?」 「……豆腐?」 陈舟笑:“芝麻花生糖。 “在地?球时代,比较传统的一种糖,一般年前制作,用以庆祝新年。” 严格来说,陈舟老家传统制作的是米糖。 炒米加点芝麻的叫芝麻糖,加花生就是花生糖。 现?在没有米,只能做成纯芝麻花生糖。 各有风味,反正都好吃。 很快,芝麻花生糖切成薄薄的方片状。 陈舟暗暗舒了一口气。 庆幸体质达到a-,如今他力气可是不小! 放一年前,估计炒糖都炒不动。 更别说切糖,真是力气活! 一片片芝麻花生糖,平铺在青石板上。 等待凉透。 口感酥酥脆脆。 用的纯糖稀,香甜而不腻。 捻起?一块芝麻花生糖,陈舟送到嘴里尝了尝。 嘎嘣! 脆! 芝麻量多,香味特别浓。 “来,大家尝尝,喜不喜欢?” 「哇!」 「芝麻好香。」 「妈耶,牙齿差点崩掉了!」 「别废话,上架。」 弹幕反馈很好。 一