一半熟豆瓣。 忙完了?,收晒干的花生。 就为榨油,忍这么久,没吃过花生。 总算攒到这么多,带壳快70斤。 留个5斤作种?、10斤作交易。 取40斤,着手榨油。 系统给的种?子,品质从来都很优秀。 花生粒大、饱满。 40斤花生去壳,得到近27斤的花生米。 剥壳过程中,剔除个别坏米。 淘洗沥掉水分,上锅蒸煮。 煮到冒热气。 换大锅爆炒。 炒到微微发焦。 空气中弥漫着花生香。 陈舟没忍住,抓了?一把?花生米,站在?灶台旁磕。 「这种?豆子真香,比炒蚕豆还好吃!」 「人家叫花生!」 「可惜没味道?,要是甜的,或者香炸,感觉更好吃。」 「不要!原味最好!」 把?掌心里?的花生吃光光。 陈舟意犹未尽,默默对自己说:再吃十颗,就接着干活。 结果?…… 十颗又十颗! 太上头! 直到经纪人发来消息。 陈舟后?知后?觉发现胃里?有点撑。 想?嗝气,又嗝不出来。 “……” 聂昭也来私聊。 随手回复了?。 【0122:花生真好吃~】 【沉船:对吧对吧!】 【0122:是不是也能做香料?】 【沉船:可以啊,花生酱什么。】 【0122:现在?是做花生酱?】 【沉船:不,花生油。】 看着大半花生米还没炒。 突如其来压力山大。 不敢再偷吃,接着干活! 锅实在?不够大,26斤花生米分好多批,炒好久。 前面的凉置差不多了?。 终于来到榨油环节。 苏靓版的榨油机终于完成。 就是,得手动。 须很强的力气和耐久力。 幸好有机器人! 相当顺利,将花生米压碎; 压成一片片“泥”; “泥”从一头滚落,另一头有个槽口,缓缓流出油脂。 陈舟忘记镜头,没忍住蹦跶好几下。 网友也无暇调侃—— 「油??」 「植物油!」 「花生油脂含量这么高吗?」 「好香好香,花生油肯定好吃吧!」 压第一遍,出油已经不少。 陈舟在?机器人一边榨油同时,一边收拢花生泥,回锅再爆炒。 炒干水分。 再榨第二?遍。 花生彻底被榨干; 变成花生渣。 花生渣不会浪费掉,喂鸡喂猪,是优质饲料。 再用李药的过滤设备,给花生油过滤。 13斤9两! 花生出油真多! 素食党刷存在?感,一个比一个激动。 让陈舟用花生油做些美食,煎、炸、炒都要! 陈舟萎靡地缩在?岩石椅子间。 半晌,缓缓摆手:“没力气了?,明天再说。” 别看过程描述简单,榨油可是一项特别繁琐而劳累的工作。 从上午剥花生壳,到最终出油……已是晚上近十点! 浓郁的花生香,熏得嗅觉失灵。 整个人晕乎乎的。 匆匆洗漱,狠狠补了?个觉。 一觉睡到八点多! 陈舟贤者瘫在?床上,不想?动。 可今天的活,还有不少。 良久,挣扎着起床。 简单吃点红薯干垫肚子,接着忙。 剩余5斤花生剥壳。 剥出3斤1两的花生米。 取1斤爆炒。 半斤做零食; 另半斤搓掉红衣,制作花生酱。 说起来比制作花生油简单多。 碾碎,研磨。 不断研磨,磨出细腻泥质,渐渐渗油……就是花生酱了?。 陈舟懒得为难自己。 研磨半天,不见出油,交给机器人。 在?杵臼里?倒一点花生油。 几十分钟后?,又香又丝滑的花生酱制作成功! 陈舟在?机器人忙着磨酱时,到地里?采摘鲜花椒。 顺便拔些小葱大蒜。 还有香芹——烦人的杂草窃衣合成得到的。 「炒香芹吗,?*? 期待,我馋炒香芹好久!」 陈舟随意一瞟,瞟到素食党的弹幕,笑?:“炒香芹等晚上吧。 “现在?在?干嘛?做花椒酱试试。” 鲜花椒洗净控水磨成细茸。 热锅倒入花生油,放小葱、蒜头和芹菜,炼成葱油。 捞掉渣。 将花椒细茸倒入热油,小火慢煮,充分散发花椒的香味。 撒一点花生碎添香,翻炒出锅。 ——过程中按个人喜好,可以加八角香叶等。 花椒酱制作完成。 碗里?凉置。 再装入密封罐,让它闷一闷,风味更足。 花生酱和花椒酱都可放盐,或不放盐。 陈舟没放盐。 他做的份量不十分多,不怕吃不完,时间长了?没加盐会变质。 肚子好饿。 陈舟盯着台面上好几种?酱,笑